อาหารเมนูเดียวกัน ขายที่ร้านริมทาง กับขายในภัตตาคาร ราคาต่างกันมากมาย อาหารเมนูเดียวกันขายในแอป Delivery ราคาต่างกันมากก็มีให้เห็น และที่สำคัญร้านที่ขายราคาสูงกว่านั้น ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าด้วยสิ เพราะอะไร เหตุใด
ถ้าเราสังเกตดี ๆ ร้านที่ขายอาหารได้ราคาดีนั้น รูปอาหารสวยงามสะดุดตา การจัดจานอาหารเลิศหรูดูดี และอัพเลเวลขั้นสุดด้วยการจัดเครื่องเคียงที่เป็นผักและผลไม้ที่สวยงามวิจิตรบรรจงค่ะ
แล้วคนทั่วไป จะจัดเครื่องเคียงบนจานอาหารให้สวยงามเลอค่าได้มั้ย ทำยังไง เรามีคำตอบค่ะ
ChicDaily & PintoDaily ในฐานะ Food blogger เราชอบรีวิวโน่นนี่นั่นและชอบทำอาหารกินเองที่บ้าน ทำอาหารเสร็จก็ต้องถ่ายรูปลงสื่อต่าง ๆ สิคะคุณขา เทคนิคการจัดจานอาหารสวย ๆ ต้องมี ต้องทำ ต้องเป็น ก็ได้เรียนรู้ที่ช่องยูทูบ Barbie Fruit Carve นี่แหละ ที่นี่เพื่อน ๆ จะได้ฝึกหัดการแกะสลักผักและผลไม้ให้สวยขั้นเทพ รับรองว่าจานอาหารธรรมดา ๆ ที่ทำกินเองที่บ้าน จะไม่ธรรมดาอีกต่อไป เลิศใช่มะ ไปดูกันสิคะ
ที่มา : https://www.youtube.com/channel/UCe4fzcAqrk5wf8Qs2Dphm3Q
ตอนแรกที่รู้จักกับตุ๊กตา นางไปฝึกไลฟ์ในกลุ่ม Let go live เราก็ไปฝึก live ด้วยค่ะ ประทับใจเสียงหัวเราะอันดังกึกก้องของนาง จากนั้นนางก็เล่าว่า ตอนนี้เป็นแม่บ้าน อาศัยอยู่ที่ซิดนีย์ ออสเตรเลีย มีลูก 3 คน เคยทำงานเป็นเชฟที่ร้านอาหาร เคยเรียนเป็นผู้ช่วยหมอฟัน และแกะสลักผักและผลไม้ ทึ่งอันหลังนี่ล่ะ ฝีมือการแกะสลักสวยงามวิจิตรบรรจงมากกกกกกกกกกก
ปัจจุบันนอกจากงานแม่บ้านเต็มเวลาแล้ว ตุ๊กตายังเป็นฟรีแลนซ์แกะสลักผักและผลไม้ให้กับโรงแรมและร้านอาหารในซิดนีย์อีกด้วย สนนราคาค่าจ้างต่อชิ้นงาน ประมาณ 20-40 ดอลลาร์ นับว่าเป็นงานที่ทำเงินได้ดีเชียวละ
ที่มา : https://youtu.be/0OFzoh4JloE
ตั้งแต่นั้นมา นางก็แกะสลักผักและผลไม้มาโชว์ใน Facebook บ่อย ๆ เราก็ติดตามผลงาน ทึ่งในความละเอียดละเมียดละไม เราชอบดู แต่ไม่ชอบทำ ยังได้ทริกมาจัดจานอาหารเยอะมาก จากนั้นไม่นาน นางมีคลิปวิดีโอแกะสลักผักและผลไม้ 127 คลิป โอะโอ เยอะนะนั่น
ที่มา : https://youtu.be/VtwMOQV2foM แกะสลักแอปเปิล สวยจนลืมไปเลยว่าเป็นแอปเปิล
นอกจากคลิปที่ยูทูบแล้ว นางยังเปิดสอนฟรีในกลุ่ม Facebook ด้วย มีคอร์สเรียนออนไลน์ที่ Udemy มีคอร์สสอนส่วนตัวอีกหลายคอร์ส ถ้าอยากเป็นมืออาชีพ ไปเรียนค่ะ คือ ดีมากจริง ๆ ไม่พูดเยอะ เจ็บคอ ในยุคปัจจุบันอยู่ที่ไหนก็เรียนรู้ร่วมกันได้ ระยะทางไม่ใช่อุปสรรค
ที่มา : https://youtu.be/oHgxYjny_-4 จากแครอทธรรมดากลายเป็นดอกไม้ประดับจานอาหารสวย ๆ เพิ่มความสุนทรีย์ในการกินขึ้นไปอีก
ติดตามผลงานของ Barbie Fruit Carve ได้ที่
ชื่อช่อง Barbie Fruit Carve
ยอดผู้ติดตาม 329 คน (18 ก. ค. 63)
ยอดวิว 21,314 ครั้ง
สนใจติดต่อสอบถามได้ที่
Blogs, Youtube, Facebook, True id
ในช่อง Barbie Fruit Carve แบ่ง playlist ไว้อย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย ดังนี้
น้องตุ๊กตาเป็นคนขยันและแอคทีฟมาก นางงานยุ้งยุ่ง ยังมาเข้าร่วมกิจกรรม Food Blogger Workshop ของสำนักพิมพ์ OmniBonga จากกิจกรรมนี้นั่นแหละทำให้เรารู้ว่านางมีกิจกรรมดี ๆ สำหรับคนที่มีใจรักในงานศิลปะการแกะสลักผักและผลไม้ เจ้าของร้านอาหารเอย คุณน้องคุณหนูเอย ควรเรียนรู้การแกะสลักผักและผลไม้ไว้อย่างยิ่ง นอกจากได้รับความละเมียดละไมแล้ว ยังช่วยสร้างสมาธิได้ด้วย
สำหรับร้านอาหารนั้น เครื่องเคียงผักและผลไม้แกะสลัก ช่วยเพิ่มมูลค่ารูปเมนูอาหารในร้านให้ขายได้ในราคาที่สูงขึ้น ช่วยเพิ่มยอดขาย ช่วยสะกดสายตาลูกค้าให้หยุดดูรายการอาหาร เพิ่มยอดขาย เพิ่มรายได้ เพิ่มกำไร
สำหรับบุคคลทั่วไปที่มีใจรักงานศิลปะการแกะสลักผักและผลไม้ วิชาชีพขั้นสูงนี้ ทำรายได้ดีเชียว สามารถรับงานแกะสลักผักและผลไม้ประดับจานอาหารในงานมงคลต่าง ๆ เช่น งานบวช งานแต่งงาน งานขึ้นบ้านใหม่ งานเลี้ยงสังสรรค์ งานประชุมสัมมนา
สอบถามคอร์สเรียน แกะสลักผักและผลไม้ คลิกที่นี่
สิ่งใดที่ทำด้วยใจรัก สิ่งนั้นสร้างคุณค่า และสร้างมูลค่าได้เสมอ
ติดตามผลงานของ ChicDaily ได้ที่
YouTube : PintoDaily ชวนมือใหม่หัดทำอาหารกินเองที่บ้าน ปลูกผักสวนครัวไว้กินเอง
Facebook : PintoDaily
Twitter : @pintodaily
Blockdit.com/PintoDaily
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น